[调酒师 Loopy 本业 - 鸡尾酒介绍🍸] - 与 Momentum Finance (@MMTFinance ) 放松一下吧~ 今天我们来了解一下 "经典" 鸡尾酒! 就是老式鸡尾酒(Old-fashioned)! 关于这个名字的由来有几种说法,但最著名的故事是,在19世纪后期,酒吧里流行用水果捣碎并加入利口酒的华丽鸡尾酒,因此传统派的顾客会说 "不要那些,给我来个老式的(Old fashioned)",这个故事广为人知。 由于这是非常著名的鸡尾酒,所以存在多种变体,但今天我们将了解最著名的版本的配方! 材料 - 45ml 波本威士忌(或使用黑麦威士忌) - 15ml 苏打水 - 1茶匙糖粉(或使用糖浆) - 1~2滴 安哥斯图拉苦味酒 - 切片橙子(橙皮) - 樱桃(装饰,可选) 配方 - 在杯子里放入糖(或糖浆),然后加入安哥斯图拉苦味酒。 - 倒入苏打水或矿泉水,用搅拌棒搅拌。 - 加入大块冰块。 - 倒入威士忌后搅拌(搅拌称为 stir)。 - 最后加入装饰等。 在材料中,特别之处在于使用了波本威士忌和安哥斯图拉苦味酒, 记得我们在上次的威士忌分类中了解过波本威士忌吗?举手~~!我相信大家都会记得.. 安哥斯图拉苦味酒是什么呢? 可以看作是将草药和香料浸泡在酒中的 "浓缩香料"。 虽然酒精度很高(约 44~45% ABV),但只需几滴(dash)就能起到调味料的作用!有丁香、肉桂、苦草药、柑橘皮和草本的感觉。 一开始是甜甜的美味,逐渐深入经典的老式鸡尾酒, 这种经典鸡尾酒越是需要调酒师的手艺,您不妨试试看? 🚧🚧从这里开始 ㅇpingzone🚧🚧 那么现在就来了解一下 Momentum Finance,它就像为酒提供流动性一样,可以为 Dex 提供流动性! 普通用户可以使用交换 ↔ CLMM LP ↔ xSUI 质押/策略保险库,而强用户·项目可以通过 MSafe(多重签名/归属)和跨链入驻来进行财库·流动性管理。整体设计以 ve(3,3) 模型为核心,专注于奖励对齐和长期流动性吸引。 空投/奖励计划(Bricks 积分):通过交换/LP 等活动积累积分的 Momentum Building Program 正在进行中。 我对此完全看好。
[调酒师 Loopy 本业 - 鸡尾酒介绍🍸] - 与 Momentum Finance (@MMTFinance) 放松一下吧 ~ 在之前的文章中,我们快速浏览了一些关于威士忌的基本知识,哈哈,现在我们回到鸡尾酒介绍的部分!(因为我的知识有限,这可不是秘密) 今天要介绍的鸡尾酒是蓝天(Blue sky)哦~ 上次系列中介绍的利口酒,桃子树(Peachtree)也会用到! 蓝天是以伏特加为基底的鸡尾酒(大概是说用伏特加提高酒精度 ㅎ)*属于射手类! *射手:一次性喝下的酒(Shot Cocktail) 我也有一段时间没做了,找不到拍得好看的照片,哈哈,这张是我在家拍的照片。 我在网上找到了更好看的照片。 配方材料如下: (虽然变种很多,但这是最常用的配方...) - 伏特加 10ml - 蓝色库拉索 10ml - 桃子树 10ml - 牛奶或贝利斯(足够做出云朵形状) 制作方法: - 倒入桃子树后,依次倒入伏特加和蓝色库拉索,*进行浮层。 *浮层:将内容物分层倒入杯中,使其不混合的技巧。 - 一两滴牛奶或贝利斯漂亮地滴入,形成云朵形状。 意外的简单,但再做一次又会发现其实并不简单,哈哈,容易失败... 家里可能没有蓝色库拉索这种蓝色糖浆,但去超市的话一般都会有的~ 祝大家快乐饮酒生活,哈哈! 如果下次内容有想要的,请告诉我哦~
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