[Bartender Loopy 본업 - 칵테일 소개🍸] - Con Momentum Finance (@MMTFinance ) ¡Relájate y disfruta~! Hoy quiero hablar sobre un cóctel "clásico". ¡Se trata del Old Fashioned! Existen varias teorías sobre el origen del nombre, pero la más famosa cuenta que a finales de 1800, cuando los cócteles elaborados y coloridos que incluían frutas estaban de moda, los clientes tradicionales pedían "algo más antiguo (Old fashioned)". Esta historia es bastante conocida. Dado que es un cóctel tan famoso, existen varias variaciones, pero hoy vamos a aprender la receta de la versión más conocida. Ingredientes - 45ml de bourbon whiskey (o también se puede usar rye whiskey) - 15ml de agua con gas - 1 cucharadita de azúcar en polvo (o también se puede usar jarabe de azúcar) - 1-2 dashes de Angostura bitters - Rodaja de naranja (cáscara de naranja) - Cereza (para decorar, opcional) Receta - Coloca el azúcar (o jarabe) en el vaso y añade los Angostura bitters. - Llena con agua con gas o agua mineral y mezcla con un muddler. - Añade un gran cubo de hielo. - Vierte el whiskey y revuelve (stir) bien. - Finalmente, añade la decoración y otros ingredientes. Un punto especial entre los ingredientes es que lleva bourbon whiskey y Angostura bitters. ¿Alguien recuerda qué es el bourbon whiskey de la sección anterior sobre clasificación de whiskey? ¡Confío en que todos lo recuerden! ¿Qué es el Angostura bitters? Se puede considerar como una "especia concentrada" que se infusiona en el alcohol con hierbas y especias. Aunque tiene un alto contenido de alcohol (alrededor del 44-45% ABV), se usa solo unas pocas gotas (dash) para dar sabor, actuando como un condimento. Tiene notas de clavo, canela, hierbas amargas, cáscara de cítricos y un toque herbal. Si comienzas con estos dulces y deliciosos cócteles, eventualmente te encontrarás disfrutando de un Old Fashioned. Cuanto más clásico es el cóctel, más depende de la habilidad del bartender, así que ¿por qué no intentarlo una vez? 🚧🚧Desde aquí, ㅇ핑존🚧🚧 Ahora, hablemos de Momentum Finance, que puede proporcionar liquidez a Dex como lo hace con el alcohol. Los usuarios normales utilizan swap ↔ CLMM LP ↔ xSUI staking/estrategia de vaults, mientras que los usuarios avanzados y proyectos pueden gestionar tesorería y liquidez a través de MSafe (multisig/vesting) y onboarding cross-chain. Todo el diseño se centra en el modelo ve(3,3) para alinear recompensas y atraer liquidez a largo plazo. Programa de airdrop/recompensas (Bricks points): se está llevando a cabo el Momentum Building Program, donde se pueden acumular puntos a través de actividades como swaps/LP. Estoy totalmente optimista al respecto.
[Bartender Loopy - Introducción a cócteles🍸] - Con Momentum Finance (@MMTFinance) ¡Relájate y disfruta ~ En los escritos anteriores, hemos revisado rápidamente algunos conocimientos básicos sobre el whisky que son buenos saber ~ ㅎㅎ Ahora volveré a la introducción de cócteles! (No es un secreto que mi conocimiento es limitado) El cóctel que les presentaré hoy es el Blue Sky. En la serie anterior, también incluimos el licor, Peach Tree! El Blue Sky es un cóctel con base de vodka (significa que se ha elevado el grado alcohólico con vodka ㅎ) *Pertenece a la categoría de shooters! *Shooter: bebida que se consume de un solo trago (Shot Cocktail) No he hecho uno en un tiempo, así que no puedo encontrar una foto bonita que haya tomado ㅋㅋ Esta es una foto que tomé en mi casa. He traído una foto más bonita de internet. Los ingredientes de la receta son los siguientes: (Hay muchas variaciones, pero esta es la receta más utilizada...) - 10ml de vodka - 10ml de curaçao azul - 10ml de Peach Tree - Leche o Baileys (suficiente para hacer forma de nube) Instrucciones: - Vierte el Peach Tree y luego agrega el vodka y el curaçao azul en ese orden, *flotando. *Flotando: técnica de verter los ingredientes en capas sin mezclar. - Deja caer una o dos gotas de leche o Baileys de manera bonita para crear la forma de nube. Sorprendentemente es simple, pero al intentar hacerlo, no es tan fácil ㅋㅋ Es fácil de arruinar... Es posible que no tengas el jarabe azul curaçao en casa, pero en la mayoría de los lugares lo encontrarás ~ ¡Disfrutemos de la vida de bebidas felices ㅋㅋㅋ! Si tienes algo más que desees en el próximo contenido, ¡házmelo saber ~
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